About this course

Learning Objectives

• Delinear los roles clave del proveedor de nutrición que se especializa en el tratamiento de las personas con trastornos alimentarios
• Identificar las condiciones nutricionales y fisiológicas para desarrollar objetivos y planes de rehabilitación nutricional apropiados
• Comprender cómo el proveedor de nutrición utiliza las modalidades terapéuticas en el proceso de tratamiento nutricional para los trastornos alimentarios.

Course Instructor(s)

• 

  Sondra Kronberg, MS, RD, CEDRD

  Executive Director, Eating Disorder Treatment Collaborative

  Sondra Kronberg, MS, RD, CEDRD, Executive Director Eating Disorder Treatment Collaborative/F.E.E.D. IOP, Connect and Concierge Programs and recognized leader in the field of eating disorders with 30 years experience. Awarded NEDA 2004 Excellence in Treatment, ADA SCAN 2002 Excellence in Practice, and IAEDP Eating Disorder Specialist 2010 CEDRD Awards. Author of Eating Disorder Learning/Teaching Handout Series. Contributing author to Eating Disorders Clinical Guide to Counseling and Treatment. Specializing in training, supervision, and treatment of the collaborative treatment approach. Presents at national conferences, appears regularly on TV/media, is a NEDA spokesperson, and Advisory Board member of Monte Nido & Affiliates.

• Rosanna Mauro, MSc, CEDRD

  Es Licenciada en Nutrición, tiene una Maestría en Psicología Grupal, es certificada como Coach Integral por la Universidad Nacional de Costa Rica y como Coach Integrativa en Salud por la Universidad de Arizona. Es especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) a través de Iaedp y es la única nutricionista especialista en TCA reconocida por el Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica. Tiene más de 15 años de experiencia como nutricionista, expositora y docente en el campo de los TCA en Costa Rica. Actualmente es Directora para Centroamérica del Capítulo Internacional de Iaedp, Directora de Rosanna Mauro Wellness Insitute y de la Fundación Cambio Vital.